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Deficiência de vitamina B12: epidemia invisível, com sérias consequências

Deficiência de vitamina B12: Quem está atento a saúde e alimentação, sabe a importância das vitaminas do complexo B, assim como o que sua falta pode gerar ao nosso corpo. Sendo assim, é preciso falar sobre a deficiência de vitamina B12, que é algo bastante comum nos dias atuais. Hoje estatísticas indicam que cerca de 2 milhões de brasileiros sofram com a falta desse nutriente em organismo, sendo considerada uma epidemia silenciosa.

O assunto é importante porque a vitamina B12 é fundamental para diversas funções básicas do nosso organismo. Para ter uma ideia, ela é essencial para a formação das células vermelhas do sangue, produção de DNA assim como o funcionamento dos tecidos nervosos. Se a carência não for tratada, o seu extremo pode causar danos irreversíveis aos nervos e ao cérebro. Ou seja: sua falta pode afetar nossa saúde de maneira alarmante. requerendo imediata atenção.

Sintomas da deficiência de vitamina B12:

Embora nem sempre ela demonstre sintomas – surgem quando os níveis no nutriente estão em baixíssimos – a lista de possíveis sinais da deficiência de vitamina B12 é extensa e pode influenciar na rotina básica de quem apresenta esse tipo de quadro. Alguns dos sintomas também são característicos de outras carências nutricionais ou problemas de saúde, devendo ser analisados. Confira a lista:

  • Cansaço e fadiga
  • Baixa imunidade
  • Fraqueza física
  • Feridas na boca e na língua.
  • Falta de equilíbrio
  • Falta de ar
  • Mal estar
  • Formigamento (pés ou mãos)
  • Palidez
  • Problemas de memória
  • Falta de motivação
  • Depressão
  • Falta de concentração
  • Esquecimento
  • Problemas no sono
  • Irritabilidade e nervosismo

Quem tem maior risco de apresentar carência de vitamina B12?

Deficiência de vitamina B12: uma epidemia invisível, com sérias consequências

A carência de vitamina B12 pode ocorrer principalmente com quem segue alimentação vegetariana ou vegana, com idosos, pessoas que fizeram cirurgias gastrointestinais, pacientes com doença de crohnm anemia perniciosa e doença celíaca. Pessoas que fazem uso de antibióticos, remédios para gastrite e úlceras gástricas também são propensas ao problema.

Como diagnosticar a carência da vitamina B12?

Para ter certeza dos níveis de vitamina B12 no organismo e diagnosticar uma possível deficiência, a indicação é realizar um exame de sangue, de preferência solicitado por um médico. Como os sintomas são bastante amplos, é importante ter a certeza de que não se trata de algum outro problema.

 

Como consumir a vitamina B12?

A vitamina B12 pode ser encontrada em uma grande variedade de alimentos. O nutriente pode ser encontrado principalmente em alimentos de origem animal, que apresentam mair concentração. Veja a lista:

  • Carnes ( brancas ou vermelhas );
  • Leite;
  • Ovo;
  • Queijo;
  • Frutas;
  • Nozes;
  • Gorduras;
  • Verduras e legumes;

Se você é vegetariano ou vegano, apresenta maior tendência a ter carência de vitamina B12 no organismo já que não há o consumo de alimentos de origem animal no cardápio. Nesse caso a recomendação é que estes tenham um acompanhamento com nutricionista, suprindo assim eventuais deficiências de nutrientes em sua alimentação.

Como tratar a carência de vitamina B12?

Uma vez que a vitamina B12 é adquirida pela alimentação ou suplementação – não sendo produzido pelo corpo – a melhor recomendação é que o paciente mude sua dieta e inclua alimentos com esse nutriente para atender as necessidades do organismo. Caso isso não seja possível – ou suficiente – existem suplementos alimentares que podem ajudar, seja apenas de vitamina B12 ou multivitamínicos.

Seja como for, sempre consulte um médico antes de lançar mão de alguma dessas alternativas.

Sobre Emanuelle Najjar

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Um comentário

  1. SUELY O RODRIGUES

    Sula Rodrigues -RJ
    Nossa! Esta informação caiu como luva para mim.
    Tenho problemas com plaquetas altas e faço tratamento com um Hemato/ sempre questiono com ele que minha B-12 e baixa , nao obtenho respostas, e preciso saber. Apesar do meu cuidado na alimentação/ minha B-12 nao sobe sempre 290/ 210 tenho preocupação com isto.
    Vou me cercar de mais cuidados/ mas a alimentação tenho que rever alguns lances que nao pratico.
    obrigada, Adorei.

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