Receita de rosquinha crocante de salsicha passo a passo

Receita de rosquinha crocante de salsicha

Rosquinha crocante de salsicha: Quem não ama salsicha? Ela está entre os fast food mais consumidos no Brasil. A salsicha é muito deliciosa e pode ser usada para fazer inúmeros pratos, inclusive petiscos para festas ou para um final de tarde.

Confira a receita na íntegra e o passo a passo.

Ingredientes:

– Provolone em fatias (100 gramas)

– Manteiga derretida para pincelar

– salsicha alemã (2 unidades)

– Massa folhada pronta (230 gramas)

Modo de fazer:

1º passo: polvilhe um pouco de farinha sobre uma superfície lisa;

2º passo: em seguida coloque um pedaço de massa folhada e espiche com um rolo de massa;

3º passo: coloque duas fatias de queijo provolone sobre a massa e coloque a salsicha;

4º passo: enrole a massa na volta da salsicha de maneira que fique como um canudo;

5º passo: feche as pontas apertando bem com os dedos e corte a massa em excesso;

6º passo:  corte as rodelas de salsicha, sem que atravesse a massa. Repita a operação com todas as salsichas, ou até que termine a massa;

7º passo: junte uma extremidade da massa na outra para formar um círculo;

8º passo: com um pincel passe manteiga derretida sobre as rodelas e leve ao forno na temperatura de 180°C para assar;

9º passo: deixe por cerca de 25 minutos ou até que a massa doure.

Sirva com um molho de sua preferência. Os molhos proporcionam um sabor ainda mais enriquecedor a rosquinha que já é crocante e deliciosa. Se você ainda não experimentou essa delícia, está na hora de pôr a mão na massa e fazer as rosquinhas. Bom Apetite!!!