Receita bolo de pamonha de liquidificador
Você já ouviu falar sobre bolo de pamonha? Se não, você precisa experimentar essa delícia! Esse bolo é extremamente simples e prático de fazer, e todos os passos são realizados no liquidificador. Portanto, você não precisa se preocupar em ter batedeira, nem em passar trabalho batendo o seu bolo à mão. Ficou interessado? Sabemos que sim, então lá vai a receita!
Ingredientes
- 4 ovos
- meia xícara de leite da sua preferência
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 2 latas de milho verde ou milho de 6 espigas
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de fazer
1º passo – Caso você vá usar o milho em lata, escorra toda a água antes de utilizá-lo, já se você optar pelo milho em espiga, cozinhe as espigas e retire o milho de cada uma delas, para utilizar na sua receita.
2º passo – Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, a manteiga, o leite condensado e o milho.
3º passo – Bata todos os ingredientes até que o milho esteja desmanchado, e tenha se formado uma massa.
5º passo – Por fim, desligue o seu liquidificador e acrescente o fermento químico em pó.
6º passo – Bata em velocidade baixa só para o fermento se misturar com a massa, ou misture-o com o auxílio de uma colher.
7º passo – Unte uma forma com óleo, margarina ou manteiga.
8º passo – Despeje todo o conteúdo do seu liquidificador na assadeira.
9º passo – Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média, de cerca de 180 graus, por aproximadamente 30 minutos, ou até que você espete seu bolo com um palito de dentes e ele saia limpo.
Pronto! Agora basta aguardar esfriar para desenforma-lo, ou se você quiser comer ele quentinho, também fica uma delícia. Aproveite! Veja outras receitas de bolos que temos aqui no blog: Bolo de Milho com Curau é tão fácil de fazer e leva poucos ingredientes , Receita de Bolo de liquidificador fofinho passo a passo e Bolo Zebra de Chocolate com baunilha fácil e delicioso .
