Como plantar alface: A alface está entre as verduras mais consumidas pelos brasileiros e é a campeã nas dietas. Porém tem muita gente que tem receio de comprar alface em supermercados, pois não sabe a procedência e se não estão contaminadas com agrotóxicos. Até nos restaurantes é complicado consumir alface, pois a higienização deve ser feita de maneira correta e não se sabe se realmente foi feita.
Pensando em tudo isso que resolvemos ensinar como plantar alface em casa passo a passo.
Sobre o plantio da alface
A alface necessita de 5 horas de sol por dia para crescer saudável, por isso é importante que fique em um ambiente onde pegue sol e que seja arejado. Se você mora em apartamento o ideal é plantar as alfaces na varanda, ou em um local perto da janela para que pegue sol e fique arejada.
Tipos de alface
Existem vários tipos de alface a roxa, a verde, a lisa a crespa, entre outras. A alface é rica em fibras e apresenta teor calórico baixíssimo podendo ser consumida em grande quantidade. Por isso a alface está sempre presente nas dietas, além de manter maior saciedade ela faz bem para o intestino. Você sabia que a alface é oriunda do Leste do Mediterrâneo? No início apenas a população egípcia consumia a verdura, depois foi para o continente Asiático e foi espalhada pelo mundo a fora. Estudiosos informam que a alface é consumida desde 500 a.C e no Brasil passou a ser consumida quando ocorreu a colonização portuguesa no século XVI.
Escolha do recipiente para plantar alface
Se você quer plantar alface em casa escolha um tipo de vaso, pode ser de cerâmica ou de plástico. É preciso que o recipiente onde as alfaces serão plantadas deve ter uns 20cm de profundidade e não pode faltar os furinhos para escoamento da água. O solo para a alface deve ser bem drenado, com bastante matéria orgânica com pH entre 6 e 7.
Como fazer as mudas de alface
Você pode semear em uma caixa e aguardar até que as mudinhas tenham em média 4 folhas para transplantar para o vaso ou para o solo, como preferir. Quanto fizer o plantio das mudas é importante deixar entre 20 e 30 cm para que tenham espaço para se desenvolver.
Quando molhar as mudas de alface
As mudas de alface devem ser molhadas com frequência, mas é preciso tomar cuidado para não encharcar o solo e apodrecer a raiz.
Tempo de colheita das alfaces
As alfaces levam em média entre 55 e 130 dias depois que são semeadas no solo. O tempo vai depender do tipo de solo e clima que as alfaces estão submetidas. Para a colheita das alfaces você pode cortar as folhas, 2,5 cm acima do solo e deixar o caule para que brotem novamente, assim você vai poder fazer duas colheitas em um só pé de alface.
Como plantar alface passo a passo em vídeo
Agora que você já sabe como cultivar alface faça sua horta em casa ou no apartamento depois nos mande uma foto para ver como ficou. Sua participação é muito importante para nós. Curtiu as dicas de como plantar alface? Veja mais em nossa pagina inicial do Passo a Passo. Obrigada pela sua visita.
