Hoje em dia é possível encontrar muitas receitas de sucos que prometem fazer emagrecer, isso é porque muitas frutas e legumes são compostos por substâncias que auxiliam na perda de peso.
A berinjela é um importante ajudante no emagrecimento, pois ela regula o intestino, diminui a gordura da barriga, diminui o colesterol e possui fibras que formam uma espécie de gel no estômago capaz de absorver a gordura e eliminá-la. A berinjela pode ser usada de diferentes maneiras para auxiliar no emagrecimento, sendo que as mais usadas, são: a água de berinjela e o suco de berinjela acompanhada com outro componente, como o vinagre.

Suco de berinjela com vinagre para emagrecer

Meia berinjela com casca
1 copo de água
1 colher (sopa) de vinagre
2 laranjas

Modo de preparar:
Coloque no liquidificador a berinjela cortada em cubos com casca, o copo de água, o vinagre e as duas laranjas. Bata bem e beba logo em seguida. Esse suco deve ser tomado meia hora antes das refeições e se quiser pode substituir as laranjas, por limões, maçãs ou outra fruta que desejar.

A água de berinjela também faz emagrecer com saúde. Para fazê-la basta cortar uma berinjela inteira com casca em rodelas e colocar em dois litros de água e deixar na geladeira. Tome essa água quantas vezes quiser no dia, porque além de fazer emagrecer ela previne muitas doenças do estômago.