Bolo branco simples de trigo
Bolo branco: Você está querendo fazer algo diferente para o café da tarde, mas não tem muitas coisas em casa? O que você acha de fazer um delicioso bolo branco de trigo? Esse bolo é extremamente simples de se fazer, e muito gostoso. A seguir ensinaremos a receita desse bolo, que fica super fofinho! Confira.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de fazer
- Separe as gemas das claras, de cada um dos três ovos, reserve as gemas e bata as claras em neve. Reserve as claras em neve.
- Pegue as gemas, junte com o açúcar e com a manteiga, e bata tudo, até que se forme um creme.
- Agora, adicione o leite e volte a misturar.
- Nesse momento, você deverá adicionar a farinha de trigo, e então misturar tudo, até que você tenha uma massa homogênea.
- Então, adicione o fermento, e misture de maneira delicada, somente para que ele fique totalmente misturado com a massa do seu bolo.
- Por fim, adicione as claras em neve, e mexa de maneira cuidadosa, apenas para misturar com a massa.
- Agora unte uma forma com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo, para não correr o risco do seu bolo grudar na assadeira.
- Leve ao forno pré aquecido em temperatura média (180 graus) por aproximadamente 35 minutos, ou até que você espete um palito de dentes e ele saia completamente limpo.
- Pronto! Agora você só precisa aguardar o bolo esfriar, e desenforma-lo. Evite fazer esse processo com o bolo quente, pois ele corre o risco de quebrar.
Curtiu a receita? Veja mais na nossa pagina inicial do nosso blog Passo a Passo.
