Receita de Quindim de Padaria
Já imaginou aprender preparar uma receita de quindim de padaria em casa? Sim, isso é possível, e o seu modo de preparo não é difícil. Veja aqui o nosso passo a passo que não vai ter erro.
Ingredientes para o quindim de padaria
- 12 gemas
- Ovos (4 unidades)
- 3 e meia xícaras (chá) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Coco ralado (pacotinho de 200 gramas)
- Margarina e açúcar para untar
Modo de preparo
Seu modo de preparo não é difícil, veja só:
1º passo – Bater as gemas, os ovos, o açúcar e a manteiga até homogeneizar (no liquidificador).
2º passo – Misture o coco e divida entre forminhas para empada untadas e polvilhadas com margarina e açúcar.
3º passo – Disponha em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido em banho-maria, por aproximadamente 20 a 35 minutos ou até firmar.
4º passo – Deixe esfriar e leve à geladeira até o tempo necessário para ficar geladinho.
5º passo – Retire da geladeira e desenforme, coloque em forminhas de papel.
Veja mais receitas:
Receita de Sagu com Leite de Coco passo a passo
Receita de Sagu de Vinho com Creme passo a passo
Bolo de Pote como fazer passo a passo: recheios irresistíveis
