Bolo de pote como fazer: O Bolo no pote é uma novidade que vem crescendo a cada dia e você pode fazer para ganhar dinheiro. O diferencial do bolo no pote é que com ele não gera desperdício, a porção já vem pronta para uma pessoa. O bolo pode ser de vários recheios e tamanhos. Vamos ensinar aqui o passo a passo para você fazer em casa. Veja a matéria e também a receita do bolo de chocolate molhadinho.
Massa do bolo de pote
A massa do bolo de pote deve ser uma massa suave, delicada para intensificar o sabor do recheio, que é o segredo do delicioso bolo de pote. Você pode alterar o tipo de massa, fazer de chocolate, por exemplo, de laranja, enfim você escolhe o sabor conforme a preferência dos clientes.
Ingredientes para a massa:
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 4 ovos
Modo de fazer a massa:
1º passo – coloque para bater na batedeira açúcar e os ovos e deixe até ficar uma massa clara;
2º passo – Com a batedeira desligada incorpore a farinha de tribo e mexa até ficar bem homogênea;
3º passo – Coloque para dissolver a manteiga e aqueça o leite acrescente na mistura;
4º passo – Acrescente o sal e o fermento em pó ligue a batedeira e deixe por mais um minuto;
5º passo – Despeje a massa em uma assadeira no tamanho 30×25 cm já untada e deixe assando em forno médio à 180°C até que doure;
6º passo – Depois de assado deixe o bolo esfriar e esfarele com as mãos. Reserve.
Bolo de pote como fazer (Foto: Divulgação)
Recheio de brigadeiro e paçoca
Ingredientes:
- 3 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 300g de paçoca esfarelada
- 3 caixinhas de creme de leite
Modo de fazer passo a passo
1º passo – Coloque em uma panela a manteiga que já está derretida, o creme de leite, o leite condensado e por último a paçoca esfarelada. Misture bem todos os ingredientes;
2º passo – leve a panela ao fogo alto e mexa vigorosamente até que fique uma mistura cremosa;
3º passo – Retire do fogo e deixe esfriar.
Bolo de pote como fazer (Foto: Divulgação)
Montagem do bolo de pote
Agora que está tudo pronto é hora de montar o bolo. Pegue o pote de sua preferência e comece na montagem na seguinte ordem:
1º passo – Coloque uma camada de recheio no fundo do pote;
2º passo – Sobre o recheio coloque uma camada de bolo esfarelado;
3º passo – Umedeça a massa com leite condensado;
4º passo – Repita a operação até que o pote esteja quase cheio;
5º passo – Por último decore com o próprio recheio e de um toque especial com pedaços de chocolate ou chantilly.
Bolo de pote passo a passo tutorial
Um bolo de pote que vai ser só sucesso, uma receita de massa de bolo fofinha, um recheio e cobertura de leite ninho irresistíveis. Segue os vídeos com versões diferentes para lhe ajudar a entender melhor a receita.
Viu como é fácil fazer bolo de pote? Agora é só criar novos recheios e receitas diferentes de acordo com a preferência das pessoas. Veja mais receitas na nossa pagina inicial do Passo a Passo.